Категории
Лидеры продаж
Бабочки вафельные 10 шт 35 000р
3.50 руб.
На основании 1 отзывов.
Ожидается поступление
Внимание!

                       Уважаемые покупатели!

                    Магазин временно не работает.

Сироп глюкозы Laped 43%

Сироп глюкозы Laped 43%
Наличие: Нет в наличии
Цена: 45000.00 руб.
Нет в наличии

Италия 500 гр

Сироп глюкозы - вязкая прозрачная жидкость, по консистенции напоминающая мёд, практически без вкуса и запаха - используется профессиональными кондитерами как пластификатор и антикристаллизатор. Её добавляют в карамель и в сахарные глазури, чтобы предотвратить осахаривание смеси и образование кристаллов: благодаря сиропу глюкозы поэтому при засыхании глазурь остается ровной и гладкой. Небольшое количество сирота глюкозы, добавленное во фруктовое или ягодное пюре, улучшит текстуру замороженных десертов (мороженого, сорбета, парфе). Десерты статут более плотными, гладкими, с мелкими кристаллами льда, даже если вы не пользовались мороженицей, медленно тают. При нагревании до 40-50 0 С сироп глюкозы становится более текучим.

     

Написать отзыв

Ваше имя:


Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: