Красители гелевые Топ Декор

Гелевые красители являются самым экономичным вариантом среди пищевых красителей, поскольку обладают довольно высокой концентрацией красящего вещества и густой консистенцией. Расход гелевых красителей примерно такой: 20-30 капель на 1 кг продукции. Гелевые красители использовать для приготовления желе, мастики, марципанов, муссов, крема для тортов и пирожных, добавлять в сахарные пасты. Такие красители не нужно разводить водой – просто добавляйте небольшое количество геля в свое изделие и перемешивайте для получения однородного оттенка. Их также можно смешивать друг с другом для получения самых разнообразных оттенков.