Каталог

  • Айсинг  (Сахарная глазурь) 250 гр

Айсинг (Сахарная глазурь) 250 гр

  • Код товара: 1
  • Доступность: На складе
2.60 руб. 3.00 руб.

250 гр

Производитель :РБ

Глазурь предназначена для художественного оформления кондитерских изделий. Ложится ровно, пластично. Структура глазури при работе - эластичная, что уменьшает затрат сил на давление кондитерского мешка, а как следствие повышает выработку художника.  Хорошо проявил себя как в качестве густого контура для надписей и прорисовки деталей, так и в качестве заливки изделия. Скорость просыхания высокая, один час для тонкой заливки, два часа для плотной заливки, полчаса для контурного рисунка.   Для нанесения контура кондитерским мешком можно спокойно использовать насадку диаметром 0,3 мм (Насадка  00).   РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ: На 1000 г Айсинга 140 – 150 мл воды. В миксере смешать Глазурь  с половиной необходимой воды, температурой 40 °С. Добавить оставшуюся воду, при перемешивании, до получения однородной массы. Срок годности 12 мес.

 

Вы смотрели